国际日报讯 -- 怀念家乡熟悉的味道,一食食品的创始人开始以中国传统为灵感,创造出燕麦片口味。
Yishi Foods 是一家由Lin Jiang创立的美国公司,提供受亚洲原料和口味发的燕麦产品。 她在家尝试混合燕麦片,以重现童年早餐的记忆,尤其是她对母亲黑芝麻粥的喜爱。
Lin Jiang使用清洁、有机、富含纤维和蛋白质的植物成分,创造了五种原创的中国风味口味,包括黑芝麻、抹茶拿铁、芋头珍珠奶茶、巧克力辣椒,以及芒果和奶油。 她的公司现在提供健康早餐选择,并在美国 2,000 多家商店出售。
“对我个人来说,早餐是我喜欢庆祝的时刻,” Lin Jiang在谈到早餐的重要性时说道。
“我妈妈叫醒我去上学。她总是准备早餐,我喜欢妈妈做的所有东西。早餐时,我最喜欢的东西之一就是她的粥。她喜欢做黑芝麻粥。我小时候很喜欢它,它确实是我最喜欢的食物之一。我妈妈会用黑芝麻、核桃、各种谷物以及不同的坚果和种子,”她说。
Lin Jiang的妈妈是她创业之旅的灵感来源。
Lin的燕麦产品在美国市场受好评,引起亚洲和非亚洲消费者的共鸣。 她的品牌因清洁、健康和可持续而享有盛誉,产品均采用优质原料制成。
“得益于整体市场,消费者也对亚洲口味有了更多的了解。当然,这需要大量的教育。作为一个品牌,我们讲述这些口味背后的故事,传统黑芝麻粥背后的传承,”她说。