国际日报讯 -- 怀念家乡熟悉的味道，一食食品的创始人开始以中国传统为灵感，创造出燕麦片口味。

Yishi Foods 是一家由Lin Jiang创立的美国公司，提供受亚洲原料和口味启发的燕麦产品。她在家尝试混合燕麦片，以重现童年早餐的记忆，尤其是她对母亲黑芝麻粥的喜爱。

Lin Jiang使用清洁、有机、富含纤维和蛋白质的植物成分，创造了五种原创的中国风味口味，包括黑芝麻、抹茶拿铁、芋头珍珠奶茶、巧克力辣椒，以及芒果和奶油。她的公司现在提供健康早餐选择，并在美国 2,000 多家商店出售。

“对我个人来说，早餐是我喜欢庆祝的时刻，” Lin Jiang在谈到早餐的重要性时说道。

“我妈妈叫醒我去上学。她总是准备早餐，我喜欢妈妈做的所有东西。早餐时，我最喜欢的东西之一就是她的粥。她喜欢做黑芝麻粥。我小时候很喜欢它，它确实是我最喜欢的食物之一。我妈妈会用黑芝麻、核桃、各种谷物以及不同的坚果和种子，”她说。

Lin Jiang的妈妈是她创业之旅的灵感来源。

Lin的燕麦产品在美国市场广受好评，引起亚洲和非亚洲消费者的共鸣。她的品牌因清洁、健康和可持续而享有盛誉，产品均采用优质原料制成。

“得益于整体市场，消费者也对亚洲口味有了更多的了解。当然，这需要大量的教育。作为一个品牌，我们讲述这些口味背后的故事，传统黑芝麻粥背后的传承，”她说。